Frullatore Vitamix Ascent 2500i - Bianco

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Descrizione del frullatore Vitamix Ascent 2500i - Bianco

Vitamix Ascent 2500i: frullatore della nuova serie Ascent di Vitamix, l'ultima generazione di frullatori ad alte prestazioni. Con questa serie rivoluzionaria, Vitamix ci offre la consueta elevata potenza e robustezza, incorporando molte novità: design rinnovato, tecnologie SELF-DETECT e INTERLOCK, coperchio trasparente con nuovo sistema di sigillatura, compatibilità con diversi tipi di caraffe.

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Il modello Vitamix Ascent 2500i è disponibile anche in altri tre colori: Nero, Ardesia e Rosso.

I frullatori della serie Ascent di Vitamix combinano design all'avanguardia, potenza e precisione per creare preparazioni di qualità professionale comodamente da casa. Sono i primi frullatori ad alte prestazioni con sistema di sicurezza e connessione wireless, offrendo il massimo in termini di comfort e versatilità.

Vitamix è il frullatore che soddisfa le esigenze più elevate: è il frullatore dei migliori chef, per la sua efficienza e la speciale qualità delle texture che ottiene. È il frullatore ideale per ottimizzare l'alimentazione degli sportivi, per le persone interessate a sfruttare al massimo i nutrienti o ad aumentare la quantità di verdure nella propria dieta. Anche per tutti coloro che desiderano consumare più alimenti crudi o semicrudi. Vitamix facilita uno stile di vita sano, grazie alla sua semplicità d'uso, all'autopulizia e alla consistenza morbida e gradevole delle sue preparazioni. È anche il frullatore di scelta per le persone con problemi di deglutizione o alimentazione tramite sonda.

Novità di Vitamix Ascent 2500i
Vitamix Ascent 2500i ci offre le solite prestazioni del frullatore Vitamix, incorporando queste novità che lo distinguono dagli altri frullatori sul mercato:

Motore ottimizzato: il motore del Vitamix Ascent 2500i ha una potenza di 2,2 CV e fino a 1400W. Tutta la gamma Ascent di Vitamix emette un suono di avvio più basso, essendo attualmente i frullatori più silenziosi di Vitamix (si tratta di una piccola differenza, ma in realtà fanno un po' meno rumore di altri frullatori di uguale dimensione).
Programmi automatizzati: questo nuovo modello include 3 programmi automatizzati:
Frullati: texture perfette in 50 secondi.
Gelati: gelati di frutta congelata o frutta con ghiaccio in 60 secondi.
Zuppe calde: creme e zuppe a 80-85ºC in 5:45 minuti.
Compatibilità con diverse dimensioni di caraffe:
Caraffa Vitamix Ascent alimenti secchi 1,4 litri: ideale per macinare cereali, chicchi, caffè, impasti densi, ecc.
Caraffa Vitamix Ascent alimenti umidi 1,4 litri: ideale per lavorare liquidi, miscele congelate, salse, zuppe, purè, impasti, ecc.
Caraffa Vitamix Ascent Aer disc 1,4 litri: ideale per montare latte e bevande vegetali fredde o calde, emulsionare salse, montare panna e albumi, preparare cocktail, limonata, aquafaba, ecc.
Tecnologia SELF-DETECT è un innovativo ed esclusivo sistema di connettività wireless che rileva la dimensione delle caraffe e, grazie ad esso, regola automaticamente l'impostazione del programma scelto e la durata. In questo modo si ottimizza il funzionamento della macchina, triturando in ogni caso esattamente il necessario per ottenere il risultato perfetto.
Tecnologia INTERLOCK: sistema di sicurezza che impedisce alla macchina di avviarsi se la caraffa non è ben posizionata. Il coperchio dispone anche di un nuovo sistema di chiusura totalmente sicuro, che emette un "click" una volta che è stato inserito correttamente. Inoltre, il frullatore non funziona se non viene posizionata una caraffa sulla base e se il coperchio non è ben posizionato (mostra un simbolo di divieto sul display).
Pannello di controllo: Vitamix Ascent 2500i ha un pulsante di accensione/spegnimento, controllo dei programmi automatizzati, pulsante Pulse e pulsante di controllo della velocità variabile (1-10).
Timer: il pannello di controllo mostra il conto alla rovescia per sapere quanto tempo manca all'arresto del programma scelto.
Caraffa: da 2 litri di capacità e di profilo basso, in modo da stare bene sotto i mobili della cucina ed essere più facile da maneggiare e pulire. Con un sistema di versamento facile e antigoccia.
Nuovo coperchio completamente trasparente: per una visibilità totale del processo di triturazione. Include un tappo che può essere rimosso per aggiungere ingredienti alla caraffa e che a sua volta serve come misurino.
Lame: realizzate in acciaio inossidabile, di 5 cm di diametro, tagliate al laser e che non necessitano di essere affilate.
Design totalmente rinnovato e che si adatta perfettamente a qualsiasi cucina.
10 anni di garanzia su macchina e accessori.
Caratteristiche di Vitamix Ascent 2500i
Vitamix Ascent 2500i, come gli altri modelli Vitamix, è un frullatore a caraffa che si distingue per la sua elevata potenza, robustezza, motore efficiente, per la velocità di triturazione che raggiunge e il design speciale delle sue lame tagliate al laser. Vitamix Ascent 2500i, come gli altri Vitamix, consente:

Perfetta micro-triturazione degli alimenti in pochi secondi, ottenendo una consistenza totalmente fine senza alcun residuo di fibre o particelle, anche se si lavorano alimenti molto duri o fibrosi. In questo modo si facilita l'assorbimento dei nutrienti, anche degli acidi grassi e amminoacidi vegetali a cui altrimenti non potremmo accedere, come spiega Victoria Boutenko.
La sua rapidità minimizza il riscaldamento degli alimenti durante la lavorazione, preservandone i nutrienti.
Goditi la grande varietà di preparazioni di alimenti crudi: frullati, gelati, triturazione, polverizzazione, creme, zuppe, creme di frutta secca e di semi, tritare il ghiaccio, sorbetti di frutta congelata... in pochi secondi.
Uso e pulizia assolutamente semplici.
Caraffe e coperchio in Tritan®, polimero privo di bisfenolo A e ftalati, resistente, durevole e che offre tutte le garanzie di sicurezza alimentare.
Funzioni di Vitamix Ascent 2500i
La possibilità di utilizzare Vitamix Ascent 2500i a diverse velocità, tramite selettore di velocità o tramite i programmi, consente più funzioni di un semplice frullatore.

Vitamix Ascent 2500i combina le funzioni di diversi elettrodomestici da cucina, offrendo così prestazioni molto superiori, consentendo:

Mescolare.
Frullare: preparazione di smoothies, frullati verdi, latti vegetali, creme di frutta secca, salse...
Tagliare, tritare o sminuzzare (a seconda della velocità selezionata) verdure, formaggio, cioccolato, frutta secca, tritare il ghiaccio, sorbetti di frutta congelata...
Macinare caffè, zucchero, frutta secca, cereali o legumi per fare farina, pangrattato... Cucire: Vitamix realizza una semi-cottura, avendo sviluppato un nuovo concetto di zuppe e creme calde: le preparazioni semicrude. Grazie alla sua grande potenza, l'effetto dell'attrito durante la triturazione alla massima velocità per 5 minuti (e anche con il programma "Zuppe e creme" di questo modello), genera calore e una consistenza perfetta e molto speciale. Non si superano gli 80-85° e dura poco tempo, quindi i nutrienti degli alimenti subiscono un deterioramento minore rispetto alla cottura. La micro-triturazione esalta i sapori di tutti gli ingredienti, dando un risultato davvero sorprendente. Con l'acquisto di una Vitamix Conasi allega un file di propria elaborazione con ricette extra di zuppe e creme, per sfruttare al massimo questa nuova funzione.
Maggiori informazioni sulla serie Vitamix Ascent e confronto di questo modello con Vitamix Ascent 3500.

Uso del frullatore Vitamix Ascent 2500i
Ruotando la manopola centrale verso sinistra, si selezionano i programmi e ruotando verso destra, si utilizza il selettore manuale di velocità tradizionale di Vitamix.

Tramite programmi: Vitamix Ascent 2500i dispone di tre programmi automatici: frullati, gelati e zuppe calde, con i quali è possibile ottenere il risultato perfetto. I programmi regolano la velocità e i tempi adeguati a ogni preparazione. Si ottiene sempre la stessa consistenza, totalmente omogenea. Una volta terminato il ciclo, il frullatore Vitamix Ascent 2500i si ferma da solo. Tramite lo schermo si visualizza il tempo rimanente del programma.

I programmi possono essere interrotti in qualsiasi momento premendo l'interruttore di avvio/arresto. Se il programma viene riattivato premendo nuovamente l'interruttore, ripartirà dall'inizio.

Tramite controllo manuale: è anche possibile sfruttare al massimo Vitamix Ascent 2500i tramite l'uso della velocità variabile. Si regola semplicemente la velocità ruotando il selettore di velocità variabile verso destra.

Pulizia: pulire il frullatore Vitamix è semplice come mettere un po' d'acqua, qualche goccia di detersivo per piatti e avviare il frullatore per qualche secondo.

Con l'acquisto di Vitamix Ascent 2500i sono inclusi:
Manuale di istruzioni.
Piccolo libro "Prime miscele", guida per iniziare a usare il frullatore e imparare a preparare ogni tipo di preparazione, con le relative ricette.
Ebook "+40 ricette casalinghe, sane e deliziose con Vitamix", un ricettario molto completo con smoothies&bowls, salse, creme, condimenti, spalmabili, zuppe calde, curry, impasti e molto altro per sfruttare al massimo Vitamix.
Ebook "Zuppe e creme calde con Vitamix", per approfondire questa interessantissima opzione delle zuppe e creme semicrude, pronte in soli 5 minuti.
Ebook "Bevande sorprendenti con Vitamix": tutti pensiamo a fare frullati o latti vegetali con Vitamix, ma possiamo anche preparare altre bevande come cocktail analcolici, cioccolata calda, tè freddo o bevande probiotiche.
Ebook "Latti vegetali preparati con Vitamix": 19 ricette di latti vegetali di diverse autrici collaboratrici con Conasi, dedicate al mondo dell'alimentazione sana. Tutte senza zucchero e piene di creatività.
Ebook "Smoothie bowl: colazione perfetta": 5 smoothie bowls totalmente diversi, a base di yogurt, latte vegetale, succo o acqua di cocco con avocado. Combinati con frutta, semi, frutta secca, verdure... diventano una preparazione ricca di nutrienti concentrati e sorprendentemente facile da preparare con Vitamix.
Ebook "10 ricette Vitamix per occasioni speciali": il team di ricerca culinaria di Vitamix non smette di sorprenderci creando semplici ricette di alta cucina, come il "Pudding al cioccolato con marmellata di fichi e pistacchio tostato" di questo ebook.
Ebook "Menù vegetariano e menù vegano di Natale con Vitamix": un menù vegetariano completo di 4 ricette e un altro vegano, anch'esso di 4 ricette, di ricette festive e molto suggestive.
Ebook "Viaggiare con Vitamix": gira il mondo con un pedaggio in 10 paesi diversi e assaggia i loro sapori con Vitamix.
Per altre ricette, visita la sezione Ricette Vitamix del blog di Conasi, dove incorporiamo continuamente nuove ricette.

Modelli Vitamix
Vitamix dispone inoltre di altri modelli di frullatori ad alta potenza: i modelli della serie Ascent, Vitamix Ascent 2300i e Vitamix Ascent 3500i.

Per conoscere tutte le differenze tra i vari modelli del marchio, è possibile consultare questa tabella comparativa dei diversi modelli Vitamix.

Conosci Vitamix?
Vitamix è il marchio americano di frullatori leader nel mercato mondiale, creatore dei frullatori ad alta potenza e che produce solo ed esclusivamente frullatori da oltre 100 anni. La produzione di Vitamix avviene interamente a Cleveland (USA).

Vitamix è in continua ricerca ingegneristica per migliorare le sue macchine e anche in continuo sviluppo di applicazioni culinarie, come ci dimostra con le sue sorprendenti ricette sane ed estremamente semplici da preparare.

La sua capacità di innovazione è ampiamente dimostrata con questa nuova serie Vitamix Ascent, che ancora una volta segna una notevole differenza con altri elettrodomestici esistenti nel mercato mondiale.

Caratteristiche del frullatore Vitamix Ascent 2500i - Bianco
Peso
5,7 kg circa.
Contenuto
Base motore, caraffa da 2 l, barra pressa-alimenti, coperchio, manuale di istruzioni e libro "Prime miscele".
Garanzia
10 anni
Misure (altezza x larghezza x lunghezza)
44 x 20 x 26,5 cm ≃
Nome e indirizzo del produttore
Vitamix Corporation -8615 Usher Road -Cleveland -USA
Potenza
1200 - 1400W, 2,2 CV
Uso consigliato
Domestico